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在承德新东方烹饪学校的课堂上，教师与学生的相处模式为边教、边学、【如何学会做蛋糕】边做【如何学会做蛋糕】，有效地将教材知识与实践演示融合。

学子们可以一边动手操作，亲身烹饪美食，快速掌握。实训课程的原料配比参照酒店后厨【西点学校推介】，让学生提前熟悉未来工作的标准，学生毕业后很容易的跳过适应期，快速适应工作岗位。

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